1. Главная
  2. Здоровое питание
  3. Восполнение ненасыщенных жиров

Восполнение ненасыщенных жиров

Восполнение ненасыщенных жиров

Как можно восполнить ненасыщенные жиры? Если Вы любитель морепродуктов и говяжьей печени, регулярно готовите шпинат с кашей и на десерт берёте нежирный творог с зернами тыквы, у Вас — отличный уровень витаминов В, необходимых для построения арахидоновой кислоты и защиты от болезней суставов и сахарного диабета. Если потребление вышеперечисленных продуктов минимальное, возникают симптомы авитаминоза, проявляющиеся от шелушений на коже до сильного сердцебиения и хронической усталости. Проблема связана с недостатком кислот и ненасыщенных жиров, которые человеческий организм самостоятельно, за исключением арахидоновой кислоты, не вырабатывает. Ненасыщенные жиры, представленные во всех растительных маслах, нужны для обеспечения биохимических процессов в клетках.

Восполнение ненасыщенных жиров маслом

Если растительное масло начинает твердеть при понижении температуры, в нем содержатся мононенасыщенные жиры. Если масло остаётся жидким при любой температуре, оно является поставщиком полиненасыщенных жиров и лучше усваивается в организме. Оба вида жиров содержат кислоты, следящие за уровнем холестерина.
Ненасыщенные кислоты получают из жиров орехов, масла оливок, льна и зерен винограда. Свежий продукт прямого отжима является в 6 раз более ценным, чем масло после тепловой обработки. В скумбрии, лососе, сельди и немного в соевых бобах содержится линолевая кислота, распознающие раковые клетки и воспалительные участки тканей; она называется омега -6. Вместе с аминокислотами она строит заградительный барьер между зараженным участком и здоровыми тканями. Альфа-линолевая кислота работает над разрушением пораженных клеток и их выводом с азотными соединениями из организма; это – внутреннее жировое соединение, омега-3.

Восполнение ненасыщенных жиров при корректировке веса

В случае жесткой корректировки веса, следует задуматься о чувстве депрессии, тяжести в ногах и отсутствии аппетита. Эта усталость — симптом нехватки жира. Ткани, работая постоянно, изнашиваются ежедневно и требуют восстановления клеточных соединений и мембран. Часть клеток умирает, а на производство новых нужны структуры ДНК, формирующиеся из ненасыщенных жиров и аминокислот. У женщин, следящих за весом, часто маленький порез на пальце долго кровоточит и ранка не затягивается. Это – недостаток жирных кислот, регенерирующих участки кожи.
Неприятности с усталостью и незаживающими ранками на теле мужественно худеющей женщины решаются ежедневным принятием 50 грамм растительного масла, поеданием темно-зеленых овощей и добавлением в рацион молочных сыров типа Моцарелла. Самыми активными источниками для восполнения ненасыщенных жиров с уровнем кислот до 80% являются масла подсолнечника, кукурузы, льна, хлопка, сои и оливок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Следующая запись
Секреты гладкой матовой кожи: очищение и питание