Рис при грудном вскармливании: виды и свойства риса, влияние на организм матери и ребенка, рекомендации по выбору продукта

Краткое содержание статьи:

 

Рождение ребенка, без сомнения, одно из самых значимых событий в жизни женщины, а кормление грудью создает особую связь между матерью и ребенком. Так как с молоком должно поступать все необходимое для нормального роста и развития младенца, мамы особое внимание уделяют собственному питанию в этот период. Рис при грудном вскармливании обладает большим количеством достоинств, которые говорят только в пользу выбора этого продукта для кормящей мамы.

 

Рис при грудном вскармливании

 

Виды риса и его общие свойства

Рис – отличный источник углеводов, необходимых для полноценного питания мамы и ребенка. В некоторых странах этот злак составляет основу пищевого рациона. Это не удивительно, так как он обладает множеством полезных свойств.

Рис относится к сложным углеводам и имеет низкий гликемический индекс. Если говорить проще, этот углевод медленно расщепляется и долго служит источником энергии для организма. Он содержит витамины PP, B1, B2, B4, B6, фолиевую кислоту, витамин E. Помимо этого является источником таких микроэлементов как железо, фосфор, магний, калий, кальциййод и другие.

Рис по-разному обрабатывают, вследствие чего получаются шлифованный, нешлифованный и пропаренный сорта. Зерна бывают длинные, средней длины и круглые. Поначалу следует избегать добавок и есть продукт без примесей. Если вы хотите ослабить закрепляющий эффект, приготовьте суп из риса: овощи содержат клетчатку, а жидкость разбавит готовый продукт.  Также следует избегать добавления приправ и специй. Предпочтительнее будет выбрать нешлифованный, пропаренный и длиннозерный рис.

Разновидности риса

 

Достоинства и недостатки

Для того, чтобы разобраться, стоит ли добавлять к питанию молодой мамы этот продукт, стоит с ним познакомиться поближе. Итак, начнем с достоинств. Рис подходит для питания в период грудного вскармливания, поскольку способствует росту и образованию новых клеток малыша. В то время как мама сможет избежать переедания из-за структурных свойств этого злака.

Главными положительными эффектами от употребления риса можно считать:

  1. Увеличение выработки молока;
  2. Закрепляющий эффект (устраняет диарею у матери и ребенка);
  3. Положительное влияние на клетки нервов;
  4. Укрепление костей и эмали зубов.

Также рис способствует очищению желудочно-кишечного тракта, устранению отеков у матери. А ребенок будет нормально набирать вес и хорошо расти.

Несмотря на все свои достоинства, рис также может:

  • Вызвать запор у матери и ребенка из-за крепящего свойства;
  • Вызывать у малыша колики;
  • Способствовать образованию газов;
  • Вызывать вздутие;
  • В редких случаях возможна аллергия.

Для того, чтобы избежать неприятных последствий, следует соблюдать некоторую осторожность.

У малыша колики

 

Некоторые рекомендации

Поначалу стоит ограничить употребление риса и вводить его в рацион кормящей матери в неделю несколько раз. В некоторых случаях следует начинать употребление только по достижению младенца двухмесячного возраста. Необходимо следить за состоянием организма ребенка при введении риса.

Идеальным блюдом для введения риса в рацион будет сваренная на воде рисовая каша. Коровье молоко может негативно сказаться на здоровье грудничка из-за содержания сильного аллергена в нем. Также молочная каша может стать причиной различных желудочных расстройств, таких как колики, вздутие, метеоризм и другие. Когда ребенку исполняется три-четыре месяца, кашу можно варить на разбавленном водой в соотношении один к одному молоке. На один стакан риса следует добавлять литр воды. В готовую кашу добавляйте фрукты, которые не вызывают аллергию. Такими добавками могут стать сухофрукты, а также зеленое яблоко и груша. Главным определяющим фактором в способе приготовлении каши будет самочувствие ребенка.

Рисовая каша на воде

 

Как правильно выбрать рис?

Молодая мама должна выбирать только самые качественные продукты для своего питания, так как от этого зависит здоровье и самочувствие ребенка. Прежде всего, нужно учитывать, что зачастую белый рис обрабатывают химически, чтобы он сохранял дольше свежий и привлекательный вид на полках магазинов. Однако, такой продукт может привести к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта матери и ребенка.

Также следует обратить внимание и на сами зерна: они должны все иметь одинаковую форму, цвета, в пачке риса не должно быть мусора. Ищите знак качества на упаковке, а также проверяйте дату изготовления. Для проверки качества риса поместите его в кипяток и следите за набуханием зерен. Если оно происходит равномерно, это говорит о том, что вы выбрали качественный продукт. Если зерна теряют свою форму, слипаются и приобретают вид каши, значит, крупа была химически обработана. Такой продукт лучше не использовать, ведь во время грудного вскармливания главным критерием выбора должно быть качество.

Упаковка риса

 

Есть или не есть?

Итак, давайте подведем итоги и ответим на вопрос, стоит ли использовать рис при грудном вскармливании? Рис не содержит глютен, его рекомендуют уже в первый месяц кормления. Содержащаяся в рисе клейковина обладает связывающим эффектом, который способствует выведению токсинов, а витамины группы В благоприятно влияют на состояние кожи и волос молодой мамы.

Вместе с тем этот злак может являться причиной запоров, расстройств желудка, колик у ребенка. Также не рекомендуется мамочкам с высокой массой тела, при повышенном давлении и при склонности к запорам. Поэтому однозначное решение нужно принимать на основании состояния кормящей матери и ребенка.

Женщина кормит грудью ребенка

 

Видео о питании кормящей мамы

В этом видео вы узнаете, как нужно питаться при грудном вскармливании:

Добавление комментария

Имя:* E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
medic-23.ru