Помидоры: польза и вред для организма, состав продукта, возможные противопоказания

Краткое содержание статьи:

 

Помидоры любят во всем мире. Существует обилие блюд, в которых они является базовым составляющим. Это и разномастные соусы, бурито, маринады, с ними выделывают самые разнообразные манипуляции, их солят, вялят, маринуют и еще много разных вариантов его приготовления. Томаты имеют уникальный вкус, а запас полезных веществ поражают воображение. Это калий, хром, магний, каротин, железо и марганец. Зная, из чего состоят помидоры, польза и вред для организма вполне понятны. Плюс этих яблок любви и в том, что они хранят в себе минимальное количество калорий, поэтому являются незаменимым элементом во время большинства диет.

 

Помидоры: польза и вред для организма

 

Что внутри?

В помидорах нет необходимой суточной дозы жиров и белков, однако это не делает их лишними в меню. Помидоры хранят в себе винную, лимонную и почти все прочие кислоты. Так же они содержат ликопин, который превосходно справляется с ролью контролера возможного риска образования раковых опухолей. Вследствие невысокого уровня калорийности, помидоры следует употреблять диабетикам, людям, мучающимся от огромного количества излишних килограммов и тем, у кого нарушен процесс отложения солей.

Томаты – это колодец витаминов, тут и каротин, невероятно полезный для глаз лютеин, всеми любимая аскорбиновая кислота, нужная для находящихся в подготовке к беременности женщинам фолиевая кислота и витамин К. Помимо вышеуказанных веществ в этих продуктах скрываются витамины А, В1, В3, В5, В6, Н, холин и токоферол. Состав полезных минералов так же необычайно широк: натрий, фосфор, сера, хлор, марганец, селен, рубидий, кобальт, хром, бор, это лишь небольшая часть полезных составляющих продукта.

 Помидоры в ящике

 

Полезность томатов

Исходя из знаний о составе томатов, его можно назвать лекарством тысячи болезней. В лечении используют не только плоды, но и сок. Какой же толк может дать организму этот знакомый с детства продукт?

  • Улучшение работы органов пищеварения. Рекомендуется есть больше помидоров людям, употребляющим мясо. Вы позабудете о тяжести;
  • Употребляя помидоры, вы уменьшаете вероятность формирования склероза и ревматизма;
  • Работа сердечной мышцы становится на порядок лучше. Этому способствует содержащиеся в продукте калия, железа и прочих ценных элементов в наилучшем количественном сочетании;
  • Помидоры повышают иммунитет в сезоны простуд;
  • Съедание свежих томатов снимает отеки. Они являются незаменимым продуктом при гипертонии;
  • Мочегонное свойство и небольшое число калорий делают помидоры незаменимыми при стремлении скинуть вес;
  • Благодаря содержанию достаточного количества железа, помидоры являются средством против анемии;
  • Предупреждают образование тромбов;
  • Из-за высокого содержания ликопина помидоры препятствуют образованию опухолей и разных болезней сердца.

    Ликопин

 

Польза помидоров для похудения

Почему помидоры рекомендуют при желании отделаться от избыточных килограмм?

  1. Помидоры содержат мало калорий при своей максимальной сытности. В ста граммах содержатся всего двадцать один килокалория. Для потери веса достаточно заменять один прием пищи помидорами с зеленью. Это плотно и ароматно;
  2. Хром в составе снижает аппетит, тем самым контролируя порции съестного на протяжении дня;
  3. Периодическая диета на томатах приводит работу кишечника в норму, что гарантирует отсутствие запоров. Плюсом будет и очистка кожи от угрей;
  4. Благодаря богатому содержанию калия, томаты способствуют выводу излишней воды, это избавляет от неприятной отечности;
  5. Провождение одного дня в неделю на помидорах поспособствует уходу одного килограмма.

Всем худеющим советуется употреблять помидоры вкупе со сметаной. Это не только довольно аппетитно, но и крайне полезно, особенно страдающим проблемами в сфере ЖКТ. Сметана невероятно щедра на кальций, магний и необходимые организму молочные бактерии. Это несложное блюдо дает двойной эффект не только сбросить вес, но и в интересах здоровья в целом.

Ветки помидоров

 

Полезное влияние сока на человека

Чего только нет в свежем соке помидоров. В нем и витамины А, С, В, РР, Н, марганец, железо и еще целая уйма полезностей, чтобы держать организм в здоровом тонусе. Среди самых важных следует отметить пектин, задача которого контролировать количество холестерина, ликопин, который является главным препятствием образования онкозаболеваний, фитонциды, которые имеют одни из сильнейших в природе противовоспалительные действия. Тем, у кого трудности в сфере нервной системы, томат так же может оказаться незаменимым помощником, к тому же он имеет свойство ее восстанавливать.

Сок из томатов – это самый настоящий коктейль бодрости. А если выпивать стакан за тридцать минут перед приемом пищи, то вы еще и сбросите немного килограмм. Рассматривать его нужно не только лишь как обыкновенный напиток, но и как настоящую еду, ведь он гуще всех остальных соков, и вы ощущаете полное насыщение желудка.

Томатный сок

 

Вред от продукта

Как и каждое натуральное творение, помидоры скрывают в себе отнюдь не только полезные секреты, но и весьма неприятные тайны. Случаи, когда томаты могут доставить неприятные последствия, нужно знать, дабы не столкнуться с тяжелой ситуацией.

  • Томаты являются сильным мочегонным, непосредственно из-за этого не рекомендовано применять людям с желчнокаменной болезнью. В итоге камешки могут начать выбираться и засесть в протоках;
  • Всевозможные болезни почек;
  • Заболевания суставов. Щавельная кислота способна откладываться в суставах в кристаллизованном виде;
  • При подагре помидоры противопоказаны вообще;
  • Аллергия на томаты;
  • При язве желудка содержащиеся кислоты могут очень возбуждать слизистую;
  • Обострение панкреатита;
  • Людям, страдающим от повышенной кислотности, томаты можно потреблять исключительно в тушеном, либо вареном варианте;
  • При артритах может произойти обострение;
  • При гипертонии и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваниях запрещено есть соленые помидоры;
  • При переедании томатов высок риск получить расстройство кишечника.

Знания по теме помидоры крайне полезны и актуальны для людей разного возраста. Сей биопродукт вечно был и будет популярным на нашем обеденном столе, что делает подобные сведения нужными в обыденной жизни.

Дети едят помидоры

 

Видео о воздействии томатов на человека

В этом видео вы узнаете о пользе и вреде помидоров:

Добавление комментария

Имя:* E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
medic-23.ru