В чем польза чайного гриба для организма?

Польза чайного гриба для организма. Как вырастить гриб в домашних условиях. Показания и противопоказания к применению

Краткое содержание статьи:

• • Особенности производства

• Применение в народной медицине
• Правила употребления
• Природная косметика
• Противопоказания к применению
• Видео: лечение чайным грибом

Чайный гриб имеет множество названий. У каждого народа оно свое. Польза чайного гриба для организма неоценима. О нем знают во всем мире. Впервые он появился в Китае. Тогда люди верили, что он способен подарить бессмертие и вылечить любую болезнь. Этот уникальный напиток появляется за счет брожения разных элементов. Это так называемый биологический субстрат. Взаимодействие уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков создают многослойную пленку, которая находится на поверхности чая.

 

 

Особенности производства

Можно вырастить гриб самостоятельно, или взять отросток у заводчиков. Это самый простой вариант. Перед этим нужно подготовить ему «дом». Чаще всего им становится двух-трехлитровая банка. Лучше всего с широким горлышком – так проще будет ухаживать за полезным напитком. Банку обязательно надо хорошо вымыть и простерилизовать.

Дальше готовим питательную среду. Например, крепкий настой чая. На каждый литр воды нужно 100 граммов хорошего чая. Дальше, по рецепту, добавляем сахар – около 60 граммов. Его нужно обязательно хорошо растворить. Если кристаллы попадут на гриб, то вызовут ожог или запустят процесс гниения.

Раствор сливают в банку с грибом и накрывают марлей. Дальше он настаивается. Этот процесс занимает примерно 2 недели. В среднем гриб сливается каждые 4-6 дней.

Комнатная температура не ниже 25 градусов – при таких условиях лучше всего настаивать и хранить чайный гриб. Его нужно оградить от солнечных лучей, которые приводят к гибели гриба. Самым удачным местом для хранения будет теплое и темное помещение без сквозняков. Гриб нуждается в банных процедурах каждые 2 недели – тело надо мыть прохладной водой.

 

Применение в народной медицине

Список болезней, при которых может помочь чайный гриб, занимает несколько страниц. Им не только лечатся, настойку принимают и для профилактики.

Полезные вещества в составе:

• Аскорбиновая кислота;
• Витамины — группы В, РР, С, D;
• Глюконовая, молочная, уксусная и другие органические кислоты;
• Тиамин.

Это не весь список полезных элементов в составе. В конечном итоге чайный гриб действует на весь организм. Чаще всего применяют при:

1. Гриппе, ОРВИ, ОРЗ;
2. Расстройстве пищеварения;
3. Заболеваниях печени;
4. Заболеваниях желчного пузыря;
5. Гипертонии;
6. Повышенном холестерине;
7. Туберкулезе;
8. Заболеваниях почек.

Чайный гриб также применяется в борьбе с внешними проблемами. Компрессы справляются с ранами, аллергическими реакциями, экземами, ожогами. Промывания борются с конъюнктивитом. Применяется чайный гриб в стоматологии. При стоматите им можно полоскать полость рта.

 

Правила употребления

При употреблении чайного гриба, важно помнить, что профилактические и лечебные дозы отличаются друг от друга. Пусть это и народное, но все же лекарство. И передозировка настойкой может быть чревата серьезными последствиями.

Чтобы не заболеть вирусными и простудными заболеваниями, достаточно принимать по 3 стакана настойки в сутки. А если болезнь настигла, дозу можно увеличить до 4-5 стаканов. Кроме этого, чайным грибом надо промывать нос. 3 стакана в сутки при гастрите и язве. Но с этими заболеваниями при приеме чайного дерева надо быть крайне осторожным. А для поддержания нормального состояния ЖКТ достаточно 1 стакана утром перед завтраком.

Мать-и-мачеха, листья ежевики и березы, плоды шиповника. Это то, что достаточно часто добавляют в настойку чайного дерева. Травы и ягоды улучшают вкус и усиливают полезные свойства напитка.

 

Природная косметика

Женщины достаточно часто применяют эту чудо-настойку в косметических целях. Гриб помогает в борьбе с проблемами волос, ногтей и кожи.  Это прекрасное средство для жирной кожи. Он мягко очищает и восстанавливает кислотный баланс. Поэтому из него делают тоники. Обычно для этого используют настойку, которая выдерживалась месяц. Из смеси с цветами лаванды получается отлично средство от угревой сыпи.

Полоскать голову настойкой чайного дерева можно сразу после мытья головы. Это решит множество проблем с волосами и кожей головы – перхоть, выпадение волос, ломкость. После таких процедур волосы будут блестящими, объемными и легко расчесываться.  Его также можно смешать с любимыми маслами и травами.

Компрессы из чайного гриба улучшают состояние ногтевой пластины — делают ее крепкой и помогают избежать ломкости и расслаивания. Кроме этого, компрессы прекрасный вариант лечения грибка и вросших ногтей. Благодаря особым ферментам чайный гриб помогает похудеть. Он запускает и ускоряет обмен веществ, а также сжигает жиры.

От целлюлита хорошо помогают компресс. В них добавляют лимон. Смесь наносится на проблемные участки, которые обматываются пленкой и теплой тканью.

 

Противопоказания к применению

Настойку могут пить практически все. Особых противопоказаний нет. Но все же существуют категории людей, которым следует ограничить употребление этого напитка. Обычно у них есть такие недуги как:

• Грибковые заболевания;
• Диабет;
• Повышенная кислотность ЖКТ.

Чайный гриб с плесенью, изменившимся цветом, перебродивший лучше сразу выбросит. Пить такой напиток уже нельзя.  Также не стоит пить настойку в очень больших дозах, которые не соответствуют рецепту. Тогда польза чайного гриба для организма будет действительно «на здоровье» и не принесет дополнительных проблем.

Кстати детский возраст, грудное вскармливание и беременность не являются противопоказаниями для употребления настойки. Но в этих случаях лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом.

 

Видео: лечение чайным грибом

В этом видео доктор медицинских наук Иван Головинов расскажет, чем полезен напиток из чайного гриба: